Met de zomer op komst, is een goed en zuinig werkende koelkast een uitkomst. Een koelkast hoort schoon te zijn. Je bewaart er tenslotte je eten in. Een keer per maand schoonmaken lijkt veel maar is echt wel nodig. Want wist je dat je zelf kunt zorgen dat de koelkast zuinig kan koelen?
We bewaren er ons eten in, maar hoe vaak denken we er écht over na? Een koelkast die regelmatig schoongemaakt wordt, ruikt beter, bewaart voedsel langer én verbruikt minder stroom. Een paar minuten werk per maand levert je dus zowel gezondheidswinst als een lagere energierekening op.
Hoe vaak schoonmaken?
De vuistregel is eenvoudig: maak je koelkast elke maand schoon en je vriesvak elke drie maanden. Klinkt als veel, maar als je het een vaste gewoonte maakt gaat het steeds sneller.
Koelkast schoonmaken: stap voor stap
Stap 1 — Zet de koelkast uit Schakel het apparaat uit of zet de stand op nul voordat je begint.
Stap 2 — Haal alles eruit Ruim de koelkast volledig leeg. Een goed moment ook om te checken wat er over datum is.
Stap 3 — Was de lades, bakjes en plankjes Maak ze schoon met een sopje van warm water en afwasmiddel. Vergeet de achterkant van de plankjes niet — daar hoopt zich vaak ongemerkt vuil op.
Stap 4 — Droog alles goed af Vocht is de vijand van een frisse koelkast. Droog alles grondig met een schone theedoek voor je het terugplaatst.
Stap 5 — Reinig de deurrubbers De rubbers zijn een geliefd plekje voor schimmel en bacteriën. Maak ze zorgvuldig schoon en droog ze daarna goed af.
Goed voor je koelkast, goed voor het milieu
Een schone koelkast koelt efficiënter en verbruikt minder energie. Wil je nog een stap verder gaan? Op de website van Milieu Centraal lees je meer over het verminderen van voedselverspilling en het energieverbruik van koelkasten.
Tip voor de zorg en grootkeuken: werkt u in een zorginstelling of professionele keuken? Dan gelden aanvullende HACCP-richtlijnen voor koelkastbeheer. Bekijk ons HACCP & voedselveiligheid assortiment voor de juiste materialen.